Арахисовая паста Gina Peanut Batter Cream 350гр

Арахисовая паста Gina Peanut Batter Cream 350гр

Арахисовое масло "Gina Peanut Butter Cremy"не сладкое, не содержит дробленый арахис.

  • Арахисовое масло (Peanut Butter Creamy) применяется как самостоятельный продукт или как дополнение при приготовлении блюд.
  • Наиболее распространенный рецепт: употребление с хрустящим тостом и джемом, шоколадной пастой.
  • Арахис - богат витаминами группы А, D и Е, В1, В2, РР, фолиевой кислотой.

Что же такое настоящая арахисовая паста? Это смесь обжаренного очищенного молотого арахиса, растительного масла, небольшого количества соли и сахара, и различных добавок для обеспечения устойчивой консистенции продукта. Качественная арахисовая паста должна быть однородной кремообразной консистенции со вкусом и запахом, свойственными свежеобжаренным ядрам арахиса, от светло коричневого до коричневого цвета без патогенной микрофлоры. Срок хранения продукта при температуре 0-20° С и относительной влажности 75% составляет от 6 месяцев до одного года в зависимости от технологии изготовления. Существуют различные типы арахисовой пасты, всё зависит от длительности перемалывания массы. Сегодня на прилавках можно встретить пасты с добавлением кокосовой стружки, цукатов, дробленых орехов, пасты без сахара и соли, кремовые пасты и др. По статистике, это «масло» ежедневно употребляют до 40 миллионов жителей США.

Традиционно арахисовая паста намазывается на бутерброд или тост и употребляется на завтрак с кофе, чаем, молоком. В Соединенных Штатах пользуются популярностью бутерброды с желе и арахисовой пастой. В кулинарии пасту используют для приготовления разнообразных печений и сдобы. Её добавляют в ризотто и соусы для придания им орехового вкуса, а также - в крема для тортов и пирожных.

Страна-изготовитель: Австрия
Вес:
350 гр.
210 руб.
в корзину
Нет комментариев. Ваш будет первым!