Сыр Valio Aura, Аура с голубой плесенью, 170г

Сыр Valio Aura, Аура с голубой плесенью, 170г

Aura - это сыр c благородной голубой плесенью, который производится в Финляндии с 1935 года. Такое название сыр получил в честь реки, которая протекает через город Турку – прежнюю столицу Финляндии.

Сыры под маркой Aura изготавливаются из натурального молока, вызревают в течение 4 недель в специальных условиях, в результате чего получают неповторимый тонкий аромат, нежную сливочную текстуру, пронизанную зеленовато-голубыми прожилками.

Посмотрите видео как делают этот сыр и немного истории.

Ингредиенты:

  • пастеризованное молоко
  • соль
  • закваска
  • регулятор кислотности (Е 509)
  • культура голубой плесени (P. roqueforti)
  • консервант (Е 235)

Температура хранения (макс) 8 ° C.

Температура хранения (минимум) 2 ° C.

Размеры:

  • Высота 40,0 мм
  • Ширина 80.0 мм
  • Глубина 100,0 мм

Информация о питательной ценности (100 г):

  • Энергетическая ценность 1400 кДж / 340 ккал
  • Жиры, из которых мононенасыщенных жиров 5,7 г
  • Белки 18,0 г
  • Углеводы 0,0 г
  • Углеводы, из которых сахар 0,0 г
  • Углеводы, из которых лактоза 0,0 г
  • Жиры 29,0 г
  • Жиры, из которых насыщенных жиров 16,0 г
  • Пищевые волокна 0,0 г
  • Соль 3,1 г
  • Жиры, из которых полиненасыщенные жирные кислоты 0,5 г
  • Жирность 29,0%
В наличии:
10 шт.
Вес:
170 гр.
250 руб.
в корзину
Нет комментариев. Ваш будет первым!