Сыр Valio Luostari Klassikko / Пор Салю классический зрелый кусок 350г

Сыр Valio Luostari Klassikko / Пор Салю классический зрелый кусок 350г

На долю сыра Пор Салю, неварено-прессованного сыра из коровьего молока, выпала поистине удивительная судьба. Монахи-трапписты вывезли рецепт его производства из Вестфалии, где укрывались в эмиграции во время первых лет правления Наполеона Бонапарта. После объявления в 1802 году всеобщей амнистии монахи вернулись во Францию, основали аббатство в Майенне, что в долине Луары, и стали производить сыр Пор дю Салю (Врата Спасения), заметно усовершенствовав старинный вестфальский рецепт. Незадолго до Второй мировой войны они продали рецепт своего сыра крупному фермерскому кооперативу. С тех пор этот сыр под названием Пор Салю получил широкую известность по всему миру. Особенно его любят дети – за мягкий и нежный сливочный вкус и нерезкий аромат.

Ингредиенты:

  • пастеризованное молоко
  • соль
  • закваска
  • поверхностная обработка - пищевой краситель E160b

Температура хранения (макс) 8 ° C.

Температура хранения (минимум) 2 ° C

Размеры:

  • Высота 97,0 мм
  • Ширина 80,0 мм
  • Глубина 50,0 мм

Информация о питательной ценности (100 г):

  • Энергетическая ценность 1500 кДж / 370 ккал
  • Жиры, из которых полиненасыщенные жирные кислоты 0,5 г
  • Жиры, из которых мононенасыщенных жиров 5,7 г
  • Белки 25,0 г
  • Углеводы 0,0 г
  • Углеводы, из которых сахар 0,0 г
  • Жиры 29,0 г
  • Жиры, из которых насыщенных жиров 16,0 г
  • Соль 1,8 г
  • Углеводы, из которых лактоза 0,0 г
  • Жирность 29,0%
В наличии:
1 шт.
569 руб.
в корзину
Нет комментариев. Ваш будет первым!