Сыр President Petit Brie — 340 гр порционный

Сыр President Petit Brie — 340 гр порционный

Сыр Бри (Brie) — этот мягкий сыр по праву можно назвать королевским и самым знаменитым сортом французских сыров. Сыр готовят вручную из непастеризованного молока, он покрыт корочкой белого цвета, имеющую бархатистую плесневую поверхность, под который скрывается нежная текучая масса кремового цвета. Сыр бри может быть молодым и зрелым. На вкус бри просто бесподобен — яркий и деликатный с едва заметным привкусом лесных орехов. Молодой сыр имеет более мягкий сливочный вкус и толщину лепёшки около 5 см. А вот зрелый бри более плотный, с более тонкой лепешкой и на вкус довольно острый и пикантный. Вкус сыра более полно раскроется, когда он согреется до комнатной температуры. Бри прекрасно сочетается с красными и белыми виноградными и фруктовыми винами, его можно добавлять в различные салаты, супы и прочие блюда. Везде он проявит свой непревзойдённый вкус. Зелёные яблоки, клубника или дыня, апельсиново-имбирный конфитюр органично дополнят бри, мягко оттенив все нюансы его богатейшего вкуса.

Вес:
340 гр.
630 руб.
в корзину
Нет комментариев. Ваш будет первым!